Sobre nosotros

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¿Qué es ayuno.es?

Un portal cuyo objetivo es ofrecer una recopilación exhaustiva de información y recursos relacionados con el mundo del ayuno.

Independientemente del punto de vista con el que se aborde, aquí se plantea el fenómeno con la mayor objetividad posible, a fin de satisfacer la curiosidad de cualquier persona interesada en el acto de ayunar.

¿Quiénes somos?

Ayuno.es es fruto de un continuo trabajo de investigación llevado a cabo por parte de un grupo de personas vinculadas al mundo de la salud, la nutrición y la comunicación, motivadas a raíz de la experiencia propia de la práctica del ayuno.

¿Por qué?

El ayuno, concepto aún prácticamente desconocido en toda su diversidad temática, y comunmente impregnado de connotaciones peyorativas, posee una magnitud mucho más amplia de la que la mayoría conoce.

Este hecho, unido al interés pedagógico de sus creadores, es la razón de ser de este portal: un espacio que trata de hacer justicia, mediante la información, con esa riqueza sólo parcialmente reconocida.

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Una amplia selección de material recopilado con el fin de dar a conocer de manera objetiva todo lo relacionado con el acto de ayunar.