5 Beneficios de la avena que la convierten en un súper cereal
¿Quieres tomar cereales pero no sabes hasta qué punto son buenos para tu salud? Sigue leyendo y te contaremos todos los beneficios de la avena , un cereal que podrás comer con total seguridad :
Composición de la avena
¿ Por qué la avena está cada día más de moda ?
Además de ser un cereal libre de gluten la avena es una de las mayores fuentes de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Para dejar esto lo más claro posible vamos a ver en primer lugar todos los nutrientes de la avena en esta tabla :
Conocidos sus nutrientes toca saber qué hacen ellos por ti ¡ Vamos al lío !
5 Propiedades de la avena para tu salud :
Beneficios de elegir la avena como tu cereal de cabecera
1- La avena es apta para deportistas que quieren ganar peso:Los cereales son perfectos para después del entrenamiento porque nos ayudan a ganar masa muscular pero claro…¡ La mayoría contienen gluten !Lo que hace que muchos deportistas que siguen dietas libres de gluten o gluten-free se las vean y se las deseen para ganar músculo. Sin embargo la avena ( entre otros ) soluciona este problema al aportar carbohidratos libres de gluten a la vez que más grasa y proteínas que la mayoría de cereales.2- Corrige tu tránsito intestinal:La avena contiene un tipo de fibra soluble llamada Beta Glucano, la cual crea una solucióngeloide ( parecido al gel ) en tu intestino, favoreciendo un correcto tránsito.3- Aplicada en la piel reduce el picor:Aplicada sobre la piel la avena en polvo es un potente calmante, los cosmetólogos lo sabeny muchos cosméticos de alto valor la incorporan, tu obtendrás los mismo beneficiosaplicándola directamente o disuelta en un poco de leche de avena sobre tu piel.4- La avena te ayuda a adelgazar:La avena sacia durante horas debido a que te aporta gran cantidad de macronutrientes, asíevitas picar alimentos menos recomendados a la vez que eliminas las ganas de tomar otroscereales con gluten – recuerda que el gluten te incha5-La avena reduce los niveles de azúcar en sangre:El betaglucano de la avena crea un gel espeso que regula el vaciado del estómago y laabsorción de glucosa en sangre.Por ello la avena es tu cereal perfecto si padeces diabetes tipo 2 .Muchas personas amantes de la avena se preguntan si obtendrán los mismos beneficios altomar leche de avena y la respuesta es SI, sobre todo si la preparas sin hervir.Aquí te dejamos la receta paso a paso para que tu puedas preparar leche de avenadirectamente de sus copos y sin ni siquiera encender el fuego ¡ Te asegurarás de mantenerintactos sus nutrientes !
● Cómo preparar leche de avena casera sin hervir paso a paso
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