Aliviar el picor en picaduras de insecto es solo uno de los increíbles beneficios que tienen los rábanos, si quieres saber todo lo que estas raíces pueden hacer por ti, sigue leyendo ¡Te sorprenderás!
Composición del rábano
¿Por qué deberías comer más rábano?
El rábano es una raíz entre roja y blanquecina que puedes comer de muchas maneras.
Además de por su delicioso sabor, el rábano es famoso por sus increíbles propiedades depurativas que mejoran muchas enfermedades.
Para entender mejor todo lo que el rábano hace por nosotros, veremos primero su valor nutricional, y después como ese valor se traduce en beneficios para tu organismo:
| Valor nutricional por 100 g | |
| Energía aportada | 4 kcal |
| Composición | |
| Carbohidratos | 3.40 g |
| Azúcares | 1.86 g |
| Fibra alimentaria | 1.6 g |
| Grasas | 0.10 |
| Proteínas | 0.68 g |
| Agua | 95.27 g |
| Vitaminas | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.012 mg |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.039 mg |
| Niacina (vit. B3) | 0.254 mg |
| Vitamina B6 | 0.071 mg |
| Vitamina C | 17.2 mg |
| Vitamina K | 1.3 μg |
| Minerales | |
| Calcio | 25 mg |
| Hierro | 0.34 mg |
| Magnesio | 10 mg |
| Fósforo | 20 mg |
| Potasio | 233 mg |
| Sodio | 39 mg |
| Zinc | 0.28 mg |
Las cifras son los nutrientes que te aportan 100 gr. de rábano, a continuación verás para qué sirven esos nutrientes:
5 Propiedades del rábano:
¿Qué puede hacer el rábano por tu salud?
1- Los rábanos depuran tu organismo:
Los rábanos purifican la sangre y eliminan toxinas, manteniendo estables los niveles de bilirrubina.
Por ello, aunque son buenos para todo el mundo, están especialmente indicados en personas con problemas de vesícula biliar, cirrosis o hepatitis.
2- Es diurético y trata infecciones de orina:
Aumentan la cantidad de orina mientras desinflaman y reducen la sensación de ardor al miccionar.
Esto es debido a que el rábano limpia los riñones y el sistema urinario, eliminando las toxinas causantes de las infecciones.
3- Los rábanos protegen tu sistema respiratorio:
Disminuyendo la congestión del sistema respiratorio, ayudando a desinfectar tu organismo y aportando vitaminas.
Esta combinación previene y mejora irritación de nariz, resfriados y alergias.
4- Mantienen tu piel sana, joven y bonita:
Los rábanos son ricos en agua, vitaminas y minerales que mantienen la hidratación de tu piel, además de favorecer la creación de colágeno y elastina (indispensable para una piel firme, lisa y luminosa)
Algunas de estas vitaminas y minerales son: Vitamina C, Fósforo y Zync.
5- Eficaz contra las picaduras de insecto:
El zumo de nabo es antiinflamatorio y calmante por lo que, aplicado sobre una picadura de insecto ayuda a bajar la inflamación y reducir el dolor pero
¡Recuerda!
En este caso aplicado sobre la piel y no tomado 🙂
Para que puedas incluir el rábano en tu día a día de forma fácil hemos preparado esta receta de rábanos encurtidos para ti:
Te enseñará cómo prepararlos para tener siempre a mano cuando te apetezcan o vengan invitados
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