Propriedades de alimentos

Un aspecto fundamental para seguir una dieta sana es escoger alimentos «verdaderos», es decir que no solo nos alimenten (aporten calorías) sino que también nos nutran (aporten nutrientes). Una dieta equilibrada ha de aportar todos los macro y sobretodo los micronutrientes necesarios, que nuestro organismo no puede sintetizar por el mismo. Será fundamental por lo tanto escoger alimentos de «calidad», ricos en estos micronutrientes. Veremos por qué los dátiles pueden tener un papel muy importante en tu alimentación diaria tanto como los cereales, las verduras como el pimiento rojo o la cebolla, que representan más que un simple complemento de las comidas, por sus propiedades beneficiosas.

Tambíen podrás consultar los aportes nutricionales de determinadas frutas (¿sabías que la piña es un potente digestivo natural?), frutos secos (como por ejemplo las nueces) y hortalizas (como por ejemplo las acelgas), así como cada uno de ellos nos ayuda a mantener o recuperar nuestro bienestar.