Cómo hacer sorbete de uva

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Cómo hacer sorbete de uva sin azúcar paso a paso : 

Te contamos cómo hacer sorbete de uva en solo 4 pasos para disfrutar un postre sano con el que sorprender a tus invitados ¡ Sigue leyendo y descubre ideas únicas en nuestra sección consejos !

 Qué necesitas para preparar sorbete de uva 

El sorbete es como helado sin huevo ni parte grasa, por lo que es genial cuando queremos perder peso o como postre cuando nos pasamos en las comidas ( por ejemplo en épocas navideñas ) Veamos qué ingredientes necesitamos para preparar nuestro sorbete de uva sin azúcar :

INGREDIENTES

  • ½ Kilo de uvas frescas
  • 2 Cucharadas de miel
  • El jugo de medio limón
  • Presupuesto : Entre 4 y 5 €
  • Tiempo de preparación : Alrededor de 4 horas de congelación y 10 min. de preparación.
  • Comensales : De 2 a 4 Raciones

Para preparar tu sorbete de uva casero sin azúcar solo necesitas tu congelador, tu batidora o thermomix y 2 o 4 vasitos ( dependiendo de su tamaño ) donde tomarlo una vez hecho :

 Cómo hacer sorbete de uva sin azúcar paso a paso 

Paso 1 : Pela y deshuesa las uvas, si prefieres comprarlas ya peladas asegurate de que no contengan aditivos.

Paso 2 : Congela las uvas dentro de una bolsa de plástico bien cerrada, congelarlas del todo te llevará entre 2 y 5 horas, no es necesario más.

Paso 3 : Vierte las uvas congeladas junto a la miel y el jugo de medio limón dentro de tu batidora o thermomix.

Paso 4 : Cuando el sorbete de uva tenga la consistencia que quieres viertelo en un vaso y tómalo enseguida para que no se deshaga

Consejos :

  • Tu sorbete de uva aguantará más tiempo si lo viertes en un vaso previamente enfriado en el congelador. Recuerda que para que un sorbete sea un sorbete debe estar semi-congelado y de esta forma aguantará mucho más tiempo.
  • Puedes cambiar la miel por cualquier otro endulzante natural que te guste : Leche, o aceite de coco, trocitos de otras frutas dulces como dátiles… Lo importante es no usar azúcar ni endulzantes sintéticos como la sacarina.
  • También puedes añadir canela para variar su sabor de vez en cuando.
  • Nosotros hemos elegido la receta de sorbete de uva pero tu puedes preparar sorbetes con la fruta que quieras siguiendo el mismo paso a paso ( incluso puedes combinar varias )
  • Pelar y deshuesar las uvas te será más fácil si alguien te echa una mano y puesto que, el sorbete de uva es uno de los postres más saludables que existen sería genial si los más pequeños te ayudarán, así después tendrán más ganas de probarlo 😉

Si aún no sabes porque las uvas son tan beneficiosas para tu organismo y el de tus seres queridos, aquí te contamos 3 propiedades de las uvas que te encantará conocer antes de probar tu delicioso sorbete :

PROPIEDADES UVAS