Miayuno en TVE

En junio del 2015, el equipo de TVE se puso en contacto con nosotros para realizar un reportaje acerca del ayuno y cuáles son sus beneficios. Tuvimos el placer de recibirlos para que en medio de la naturaleza, el director del plan MiAyuno, Damien Carbonnier le explicara detalladamente a todos los televidentes de qué se trata esta nueva y revolucionara modalidad de detox conocida como el ayuno. Antes que nada es muy importante recalcar que el ayuno es una técnica para desintoxicar el cuerpo, pero también para liberar nuestra mente y espíritu de estrés, tensiones y problemas. En este pequeño clip, TVE entrevista a nuestros pacientes sobre cómo ha sido vivir su experiencia MiAyuno y qué beneficios les ha traído. ¡Acompáñanos! Inicialmente, TVE se adentró en nuestra casa rural para descubrir qué es lo que se hace diariamente y por qué dicho programa se basa en el ayuno. Comienzan resaltando que el ayunar NO es dejar de comer, es consumir líquidos y practicar ejercicio moderado con el fin de depurar el organismo. Un poco más adelante, se encuentran con Damien, quien les explica lo conocido como zumo de la mañana. Aquí nos comenta que dicho licuado esta hecho a base de zanahorias, manzanas, limón y apio. Esta mezcla es sumamente rica en minerales y vitaminas, perfecto para iniciar el dia con buen pie. Así se comienza la mañana, un licuado sin fibras cargado de vitaminas y sin azúcares, pues como el mismo Damien expresa: “la droga más fuerte es el azúcar.” Más tarde se les realiza una toma de tensión y pulso a cada uno de los pacientes. El equipo de MiAyuno está conformado por médicos y profesionales en el área de la nutrición, por lo que durante toda la experiencia, estarás supervisado por especialistas. Luego comienza una caminata diaria, conocida como ruta de senderismo, la cual dura aproximadamente 3 horas. A medida que van realizando la ruta, los corresponsales de TVE le realizan preguntas a Damien, el cual responde con una contestación que puede sorprender a varios: “todas las personas pueden ayunar. Diabéticos tipo I, mujeres embarazadas o niños de 12 años.” A muchas personas se les hace complicado los primeros días, sobre todo aquellos que mantienen una ingesta de azúcar diaria muy alta. Para aquellos que presenten alguna falta de azúcar, se les proporciona un zumo de manzana, para suplir dicha falta de forma natural. A mediados del camino, entrevistan a una de nuestras pacientes, la cual afirma que esto del ayuno nadie lo entiende. Esta es una respuesta muy común entre las personas que acuden a nuestros retiros, pues sus familiares y amigos, no entienden eso de “pagar para no comer” cuando realmente va más allá de ayunar. Ella misma nos expresa que su meta es terminar el plan MiAyuno y seguir con una alimentación sana. Muchos creen que ayunar es una dieta o una forma de perder peso, pero como Damien nos indica mientras realiza la ruta de senderismo: “El ayuno no es una dieta milagro. El ayuno no tiene nada de milagroso, ni mucho menos es una dieta; es una estrategia para depurar el cuerpo, para sentirse mejor y para autodescubrirse. “ Como se ha mencionado en reportajes anteriores y en charlas, España es el segundo país del mundo con la mayor tasa de obesidad infantil. Con dicha información tan impactante, es necesario comenzar a actuar desde ya y buscar una solución. Para mejorar nuestra salud, está el ayuno y como Damien expresa, lo recomendable es realizar de 1 a 3 ayunos al año. El plan MiAyuno puede ajustarse a tus necesidades. En el caso de los retiros varían desde 3 hasta 18 días y el costo va desde los 650 euros. Estos retiros son ideales para las personas que buscan paz interior pero también reconectarse con su cuerpo. Es un ambiente ideal donde recibirás terapias corporales, tratamientos y charlas de profesionales que te ayudarán a mejorar tu estilo de vida. Para finalizar, el equipo de TVE habló con el fundador del programa “Mi Ayuno” Christian Khoury, el cual nos opinó acerca del ayuno, afirmando que el peligro de la sociedad no está en dejar de comer un par de días, sino seguir ingiriendo la comida que se nos presenta hoy dia.