Propiedades del apio

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6 Sanas propiedades del apio que deberías conocer

El apio no solo puede alargar tu vida ¡ También mejorarla ! Si aún no conoces todos sus beneficios ¡ Sigue leyendo ! Te contaremos 7 propiedades del apio que te harán comerlo hoy mismo:

Tabla Valor nutricional del Apio
Propriedades del apio.

Composición del apio 

¿ Por qué deberías comer apio ? 

Antes de conocer los beneficios del apio vamos a ver cuántas calorías aporta y las vitaminas y minerales que añade a tu dieta:

Ahora que conoces el apio un poco más de cerca, veamos todo lo que hará por ti:

7 Propiedades del apio para la salud: 

Beneficios de comer apio a corto y largo plazo 

1- Comer apio previene el envejecimiento prematuro:                                              El apio contiene grandes cantidades de antioxidantes y polisacáridos encargados de combatir los radicales libres, causantes del envejecimiento prematuro (también conocido como estrés oxidátivo).

2- Tiene propiedades anti-inflamatorias:                                                                  Los radicales libres no solo se encargan de que aparezcan arrugas antes de tiempo, también son los encargados de la inflamación y enfermedades auto-inmunes como la artritis o el acné. Sus mismos antioxidantes se encargan de reducir estos efectos, es por ello que muchas personas prefieren tomar apio en ayunas cuando los efectos de la inflamación son más molestos.

3- Ayuda a combatir infecciones como resfriados y gripes:                              Durante años las semillas de apio se usaron para tratar males leves como los resfriados y gripes.

4- El apio es diurético a la vez que ayuda a prevenir infecciones de orina:      Debido a que reduce el ácido urico y estimula la producción de orina. Se cree que a largo plazo puede ayudar a prevenir males mayores en órganos reproductivos.

5- Ayuda a disfrutar digestiones más ligeras:                                                    Además de estimular la producción de orina mejora la circulación dentro de tus intestinos, consiguiendo digestiones más rápidas y tranquilas.

6- El apio te ayuda a perder peso:                                                                              Ya que proporciona grandes cantidades de nutrientes con apenas calorías. Es un alimento ideal para personas en “periodo de transición” que están empezando a comer sano o a seguir dietas específicas como la paleolítica. (INSERTAR LINK DIETA PALEO)

Estos son algunos de los beneficios más importantes de apio para tu salud, pero claro Ahora viene la gran pregunta:

¿ Cómo tomar apio ?

Si todavía no sabes cómo incluirlo en tu dieta aquí tienes la receta de una sana y deliciosa sopa de apio casera:

Cómo hacer sopa de apio casera paso a paso