Propiedades de las pipas de calabaza que te darán ganas de comerlas a diario :
¿ Sabías que las semillas de calabaza pueden ayudarte a dormir mejor o a conseguir huesos más fuertes ? Esas son solo algunas de sus propiedades, sigue leyendo para conocer todos los beneficios de las pipas de calabaza :
Composición de las pipas de calabaza
Valor nutricional completo de las pipas de calabaza
Las pipas de calabaza son esas semillas almendradas que encuentras al abrir por la mitad una calabaza y, al igual que pasa con la hortaliza en sí están llenas de nutrientes.
Veamos primero su valor nutricional y más adelante sabrás cómo se traducen estos número en beneficios para tu salud :
Valor nutricional por 100 g | |
Energía aportada | 500 Kcal |
Composición | |
Carbohidratos | 54 g |
Fibra alimentaria | 18 g |
Grasas | 19 g |
Proteínas | 22 g |
Agua | 4,50 mg |
Vitaminas | |
Retinol (vit. A) | 62 IU |
Ácido fólico | 9 µg |
Vitamina C | 0,3 mg |
Minerales | |
Calcio | 98 mg |
Hierro | 3,3 mg |
Magnesio | 262 mg |
Fósforo | 92 mg |
Potasio | 919 mg |
Zinc | 10,30 mg |
Sodio | 18 mg |
Estos son los macronutrientes, vitaminas y minerales de las pipas de calabaza, ahora veamos a como se traducen en beneficios para ti :
Propiedades de las semillas de calabaza para la salud :
Beneficios de las semillas de calabaza a corto y largo plazo
1- Las pipas de calabaza corrigen problemas de próstata y vejiga :
Un estudio realizado en más de 1.400 hombres con hiperplasia prostática benigna ( Una afección donde la próstata aumenta de tamaño y causa problemas al orinar ) demostró como al cabo de un año de incluir las semillas de calabaza en su dieta, los síntomas de esta enfermedad habían disminuido considerablemente.
Por otro lado estudios paralelos han demostrado mejoras en mujeres con vejigas hiperactivas, regulando la frecuencia con la que se acude al baño
2 – Las semillas de calabaza son antiinflamatorias :
Las semillas de calabaza contienen antioxidantes tales como vitamina E y carotenoides.
Estos antioxidantes ayudan ( entre otras cosas ) a reducir la inflamación, por lo que las pipas de calabaza son el remedio natural perfecto contra enfermedades autoinmunes tales como :
Artritis reumatoide, acné o enfermedad de chron.
3- Las semillas de calabaza son una de las mayores fuentes de magnesio
Aunque poco se habla de este, aproximadamente el 79% de la población adulta padece deficiencias de magnesio.
¿ En que se traducen estas deficiencias ?
- Problemas de presión sanguínea
- Mayor probabilidad de padecer enfermedad cardiaca
- Problemas al regular los niveles de azúcar en sangre
- Huesos débiles y quebradizos ( Sobre todo en la tercera edad )
Si padeces alguna de estas dolencias quizá no estés tomando la cantidad de magnesio que tu cuerpo necesita, en ese caso las pipas de calabaza pueden ser la solución.
4- Las pipas de calabaza también mejoran la calidad del sueño :
Debido a que son ricas en triptófano, un aminoácido que ayuda a promover el sueño. Por otro lado las semillas de calabaza también son ricas en zinc que transforma el triptófano en serotonina primero y en melatonina después, la hormona que regula el ciclo sueño-vigilia.
Si los beneficios de este delicioso fruto seco te han convencido tanto como a nosotros seguro que estás deseando conocer formas de incluirlo en tu dieta. En este enlace te contamos cómo hacer un delicioso pan de pipas de calabaza sin gluten con el que te chuparás los dedos :